9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan Ternyata Sangat Banyak Sekali Loh, Kira-kira Apa Saja Khasiat Dan Manfaat Ikan Salmon ? Simak Informasinya DISINI.


Ikan salmon merupakan satu dari sekian banyak jenis ikan yang memiliki banyak nilai gizi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan manusia.

Ikan salmon ini dapat hidup di perairan tawar dan laut, Ikan ini juga termasuk salah satu komoditi hasil perikanan yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Ikan salmon ini biasanya banyak digunakan sebagai makanan SUSHI di restoran-restoran.

Nilai Kandungan Nutrisi Yang Terdapat Dalam Ikan Salmon

Menurut USDA National Nutrient Database , Salmon merupakan salah satu ikan yang terkenal dan populer karena memiliki sumber protein yang tinggi. Selain itu ikan salmon juga mengandung asam lemak seperti omega 3, selain itu juga mengandung vitamin seperti vitamin A, vitamin D dan beberapa anggota keluarga vitamin B seperti kolin, asam pantotenat dan biotin. Ikan salmon juga mengandung mineral seperti selenium, seng, fosfor, kalsium dan zat besi.

11 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan⇒ Untuk Meningkatkan Kesehatan Tulang Dan Sendi

Salmon memiliki kombinasi kuat dari asam lemak tak jenuh ganda bersama dengan vitamin D, yang keduanya terkait dengan penurunan risiko osteoartritis . Para peneliti di Ohio State University menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi diet kaya asam lemak omega-3 mengalami patah tulang pinggul lebih rendah.  Ini karena omega-3 adalah makanan anti- inflamasi alami , dan mereka mengurangi insiden resorpsi tulang karena peradangan.

⇒ Untuk Melindungi Otak Dan Saraf

Dr Simon Dyall, Fakultas Kesehatan dan Ilmu Sosial, Universitas Bournemouth, Inggris, menerbitkan laporan di Frontiers in Aging Neuroscience yang menyatakan bahwa asam lemak omega-3 meningkatkan efisiensi fungsi otak, meningkatkan memori dan menjaganya tetap aktif selama bekerja jam. Seiring dengan asam amino, vitamin A, vitamin D, kolin, dan selenium, asam lemak ini melindungi sistem saraf dari kerusakan yang berkaitan dengan penuaan, bertindak sebagai antidepresan , melemaskan otak, dan membantu mengobati penyakit Alzheimer dan Parkinson.

⇒ Untuk Kesehatan Jantung

Sementara asam lemak omega-3 membantu mengurangi kolesterol, menjaga fleksibilitas arteri dan vena dan memperkuat otot jantung, asam amino esensial memperbaiki kerusakan pada jaringan kardiovaskular. Mereka membantu mengurangi tekanan darah juga, dengan menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pengerasan dinding arteri. Ini sangat mengurangi kemungkinan serangan jantung .

⇒ Untuk Perawatan Kulit

Karena tingginya konsentrasi asam lemak omega-3, salmon dapat mengurangi peradangan, mengurangi penyumbatan pori, dan menghapus garis-garis halus dan kerutan. The carotenoid astaxanthin memiliki antioksidan yang dapat membalikkan kerusakan radikal bebas, yang menyebabkan penuaan. Antioksidan yang sama juga sangat efektif dalam kasus dermatitis atopik .

⇒ Untuk Menurunkan Berat Badan

Dr. Dominik H Pesta, Departemen Penyakit Dalam, Fakultas Kedokteran Universitas Yale, New Haven, Connecticut USA, Ikan adalah pilihan makanan yang tepat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan mempertahankannya karena kandungan proteinnya yang tinggi, yang mengatur hormon yang mengendalikan nafsu makan dan membuat Anda merasa kenyang. Makanan berprotein tinggi juga meningkatkan laju metabolisme Anda. Karena rendah kalori, salmon memiliki lemak tak jenuh ganda yang juga dikenal untuk meningkatkan berat badan dan target lemak perut .

⇒ Untuk Meningkatkan Metabolisme

Asam lemak omega-3, vitamin D dan selenium dalam salmon semuanya bergabung untuk membantu mengelola kadar insulin di seluruh tubuh, sehingga memudahkan penyerapan gula dan menurunkan tingkat gula darah.

⇒ Mampu Mengurangi Peradangan

Para ilmuwan percaya bahwa peradangan adalah akar dari penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular, diabetes , dan kanker .Asam lemak Omega-3 mengurangi peradangan pada arteri dan sistem pencernaan, mengurangi kemungkinan kanker usus besar, prostat, dan ginjal. Sebuah studi 2012 yang diterbitkan dalam Nutrition Journal of Medicine telah menemukan bahwa ikan berlemak ini mengurangi perkembangan penanda inflamasi TNF-a dan IL-6.

⇒ Mengurangi Resiko Kanker

Salmon dianggap sebagai makanan super kanker karena kandungan omega-3nya yang tinggi. Ada ribuan makalah ilmiah yang secara jelas menyatakan efek positif asam lemak omega-3 dalam mencegah kanker dan tumor. Penting untuk dicatat bahwa mereka yang menderita kanker mengalami manfaat yang terukur bahkan jika mereka mengonsumsi ikan hanya sekali seminggu. Baca Juga : Obat Fistula Ani Di Apotik

⇒ Sangat Bagus Untuk Perawatan Mata

Para peneliti di Universitas John Hopkins, Baltimore , Maryland, menerbitkan sebuah studi dalam Ophthalmology Journal bahwa asam lemak omega-3 dan asam amino dalam ikan seperti salmon membantu mencegah degenerasi makula, kekeringan retina, kehilangan penglihatan dan kelelahan mata. Ini adalah fakta yang terbukti bahwa orang yang makan ikan secara teratur, atau setidaknya lebih dari yang lain, memiliki penglihatan yang lebih baik daripada mereka yang tidak.

Semakin gemuk salmon, semakin bergizi dan sehat. Ini adalah suplemen protein yang baik untuk orang tua atau orang sakit juga karena mudah dicerna. Di beberapa bagian dunia, itu lebih murah daripada sumber protein hewani lainnya seperti daging merah dan unggas.

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

9 Manfaat Ikan Salmon Untuk Kesehatan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *